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沙茶炒牛肉的食谱原料:牛柳肉3两,芥兰1/2斤,姜2片,甘笋片少许,蒜片少,沙茶酱约1/2汤匙许,生抽1茶匙,胡椒粉少许,生粉少许,油1/2汤匙,生抽1茶匙,糖1/2茶匙,水1/8杯,生粉少许。工艺做法:炒。
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