五彩炒蛇丝(五彩炒蛇丝是鲁菜的代表)

五彩炒蛇丝的主料辅料熟蛇丝………200克蒜泥…………0.5克叉烧……………50克精盐…………1.5克水发香菇………50克胡椒粉………0.5克韭黄……………50克绍酒……………10克