中药材“白粱米”。出处:《别录》。原形态:粱为禾本科植物粟的一种。植物形态详"粟米"条。性味:《别录》："甘，微寒，无毒。"。功能主治:和中，益气，除热。治胃虚呕吐，烦渴。 ①《别录》："除热，益气。" ②孟诜："患胃虚并呕吐食及水者，用米汁二合，生姜汁一合服之。除胸膈中客热，移五脏气，续筋骨。" ③《纲目》："炊饭食之，和中，止烦渴。"。用法用量:内服：煎……
| 名称 | 白粱米 （ Bái Liánɡ Mǐ ） |
|---|---|
| 英文名 | seed of Foxtail Millet |
| 别名 | 白米 |
| 功能主治 | 和中,益气,除热,治胃虚呕吐,烦渴,除热,益气,孟诜,患胃虚并呕吐食及水者,用米汁二合,生姜汁一合服之,除胸膈中客热,移五脏气,续筋骨,炊饭食之,和中,止烦渴, |
| 用法用量 | 内服：煎汤或煮粥。 |
| 性味 | 甘,微寒,无毒, |
| 归经 | 脾,胃经 |
| 相关方剂 | 茯苓膏 , 黄耆粥 , 鸡头粥 , 粱米粥 , 粱豉汤 |
| 相关中成药 | 茯苓膏 , 黄耆粥 , 鸡头粥 , 粱米粥 , 粱豉汤 |
①治中风，心脾热，言语蹇涩，精神昏愦，手脚不遂，口喎面戾：白粱米三合，荆芥一握，薄荷叶一握，豉三合。以水三大盏，煮荆芥、薄荷、豉，取汁二盏，澄滤过，入米煮作粥，空腹食之。（《圣惠方》粱米粥）
②治蓐劳：猪肾一具（切，去筋），淡豆豉五合（绵裹），白粱米三合，葱白（切）一升，人参、当归各一两。水三升，煎八合，分二服。（《普济方》粱豉汤）
我国南北各地均有栽培。
粱为禾本科植物粟的一种。植物形态详"粟米"条。
###1.粱，一年生栽培作物，须根粗大。秆粗装，直立，高0.1-1m。叶鞘松裹茎秆，密具疣毛或无毛，先以近边缘及叶片接处的背面为密，边缘密具纤毛；叶舌为1圈纤毛；呀片长披针形或线状披针形，长10-45cm，宽5-33mm，先端尖，基部钝圆，上面粗糙，下面稍光滑。圆锥花序呈圆柱状或近纺锤状，通常下垂，基部多少有间断，长10-40cm，宽1-5cm，常因品种的不同而变异主轴密被柔毛，刚毛显着长于或稍长于小穗，黄色，褐色或紫色；小穗椭圆形或近圆球形，长2-3mm，黄色，褐色或紫色；第1颖长为小穗的1/3-1/2，具3脉，第2颖稍短于或长为小穗的3/4，先端钝，具5-9脉；第1外稃与小穗等长，具5-7脉，基内稃薄纸质，披针形，长为其2/3，第2外稃等长于第1外稃，卵圆形或圆球形，质坚硬，平滑或具细点状皱纹，成熟后，自第1外稃基部和颖分离脱落；鳞被先端不平，呈微波状；花柱基部分离。花、果期夏、秋季。
2.粟，本变种的主要特征在于：植物体细弱矮小，高20-70cm。圆锥花序呈圆柱形，紧密，长6-12cm，宽5-10mm；小穗卵形或卵状披针形，长2-2.5mm，黄色，刚毛长约小穗的1-3倍，小枝不延伸。
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