莱菔

醇提取物有抗菌作用，特别是对革兰氏阳性细菌较敏感；有血清时，活力降低一半；亦能抗真菌。莱菔根中的酸性物质对小鼠皮下注射3克/公斤或腹腔注射2克/公斤，皆无毒性，对兔皮下注射1克/公斤仅有轻微、短暂之毒性反应。另据报告，根捣碎后，榨取之汁液，可防止胆石形成而应用于胆石症。

醇提取物有抗菌作用，特别是对革兰氏阳性细菌较敏感；有血清时，活力降低一半；亦能抗真菌。莱菔根中的酸性物质对小鼠皮下注射3g/kg或腹腔注射2g/kg，皆无毒性，对兔皮下注射1g/kg仅有轻微、短暂之毒性反应。另据报告，根捣碎后，榨取之汁液，可防止胆石形成而应用于胆石症。

①《本草衍义》："莱菔根，服地黄、何首乌人食之，则令人髭发白。"

②《本经逢原》："脾胃虚寒，食不化者勿食。"

①治食物作酸：萝卜生嚼数片，或生菜嚼之亦佳。干者、熟者、盐腌者，及人胃冷者，皆不效。（《濒湖集简方》）

②治翻胃吐食：萝卜捶碎，蜜煎，细细嚼咽。（《普济方》）

③治结核性、粘连性肠梗阻，机械性肠梗阻：白萝卜一斤，切片，加水1000毫升，煎至500毫升。每日一剂，一次服完。（内蒙古（中草药新医疗法资料选编》）

④治失音不语：萝卜生捣汁，入姜汁同服。（《普济方》）

⑤治痰热喉闭：萝卜汁和皂角浆，吐之。（《普济方》）

⑥治鼻衄不止：萝卜（捣汁）半盏，入酒少许，热服，并以汁注鼻中皆良。或以酒煎沸，入萝卜再煎饮之。（《卫生易简方》）

⑦治肺结核咯血：红色大萝卜二斤，加水300毫升，煎到100毫升时，除去残渣，再加入明矾三钱，蜂蜜三两。每日三次，早晚空腹服用，每次60毫升。（《中国防痨》（2）：90，1960）

⑧治消渴口干：萝卜绞汁一升，饮之。（《食医心镜》）

⑨治诸热痢、血痢及荆后大肠里痛：萝卜，截碎，研细，滤清汁一小盏，蜜水相拌一盏，同煎。早午食前服，日晡以米饮下黄连阿胶丸百粒。无萝卜以萝卜子代之。（《普济方》）

⑩治酒疾下血，旬日不止：生萝卜，拣稍大圆实者二十枚，留上青叶寸余，及下根，用瓷瓶取井水煮令十分烂热，姜米，淡醋，空心任意食之。用银器重汤煮尤佳。（《寿亲养老新书》萝卜菜）

⑾治偏正头痛：生萝卜汁一蚬壳，仰卧，随左右注鼻中。（《如宜方》）

⑿治汤火伤灼，花火伤肌：生萝卜捣涂之，子亦可。（《圣济总录》）

⒀治打扑血聚，皮不破者：萝卜或叶捣封之。（《纲目》）

⒁治满口烂疮：萝卜自然汁频漱去涎。（《濒湖集简方》）

⒂治诸淋疼痛不可忍，及砂石淋：大萝卜切作一指厚四、五片，用好白蜜淹少时，安铁铲上，慢火炙干，又蘸又炙，取尽一，二两蜜，反复炙令香熟，不可焦，候冷细嚼，以盐汤送下。（《朱氏集验医方》瞑眩膏）

⒃治脚气走痛：萝卜煎汤洗之，仍以萝卜晒干为末，铺袜内。（《圣济总录》）

①治食物作酸：萝卜生嚼数片，或生菜嚼之亦佳。干者、熟者、盐腌者，及人胃冷者，皆不效。(《濒湖集简方》)③治翻胃吐食：萝卜捶碎，蜜煎，细细嚼咽。(《普济方》)③治结核性、粘连性肠梗阻，机械性肠梗阻：白萝卜一斤，切片，加水1000毫升，煎至500毫升。每日一剂，一次服完。(内蒙古《中草药新医疗法资料选编》)④治失音不语：萝卜生捣汁，入姜汁同服。(《普济方》)⑤治痰热喉闭：萝卜汁和皂角浆，吐之。(《普济方》)⑥治鼻衄不止：萝卜(捣汁)半盏，入酒少许，热服，并以汁注鼻中皆良。或以酒煎沸，入萝卜再煎饮之。(《卫生易简方》)⑦治肺结核咯血：红色大萝卜二斤，加水300毫升，煎到100毫升时，除去残渣，再加入明矾三钱，蜂蜜三两。每日三次，早晚空腹服用，每次50毫升。〔《中国防痨》(2)：90，1960〕⑧治消渴口干：萝卜绞汁一升，饮之。(《食医心镜》)⑨治诸热痢、血痢及痢后大肠里痛：萝卜，截碎，研细，滤清汁一小盏，蜜水相拌一盏，同煎。早午食前服，日晡以米饮下黄连阿胶丸百粒。无萝卜， 以萝卜子代之。(《普济方》)⑩治酒疾下血，旬日不止：生萝卜，拣稍大圆实者二十枚，留上青叶寸余，及下根，用瓷瓶取井水煮令十分烂熟，姜米，淡醋，空心任意食之。用银器重汤煮尤佳。(《寿亲养老新书》萝卜菜)11、治偏正头痛：生萝卜汁一蚬壳，仰卧，随左右注鼻中。(《如宜方》)12、治汤火伤灼，花火伤肌：生萝卜捣涂之，子亦可。(《圣济总录》)13、治打扑血聚，皮不破者：萝卜或叶捣封之。(《纲目》)14、治满口烂疮：萝卜自然汁频漱去涎。(《濒湖集简方》)15、治诸淋疼痛不可忍，及砂石淋：大萝卜，切作一指厚四、五片，用好白蜜淹少时，安铁铲上，慢火炙干，又蘸又炙，取尽一、二两蜜，反复炙令香熟，不可焦，候冷细嚼，以盐汤送下。(《朱氏集验医方》瞑眩膏)16、治脚气走痛：萝卜煎汤洗之，仍以萝卜晒干为末，铺袜内。(《令圣济总录》)

治疗滴虫性阴道炎:将萝卜用水洗净，以酒精擦拭消毒后剁成泥状，每次取1～2茶匙用消毒纱布包成纱布卷，一端系以长线，作阴道塞剂。上药时先用1/5000过锰酸钾液冲洗外阴及阴道，拭干后，将萝卜泥纱布卷放入阴道内，线头露于阴道外。每天1次。共治68例，治愈62例。一般在用药后2～3天外阴痒感、热感、下腹重感或疼痛均消失，分泌物由脓性渐渐恢复至正常状态；治疗5～10次后阴道粘膜充血减轻或完全恢复正常。连续上药4～7次后，涂片检查滴虫阴性。治程中未见副作用。

治疗滴虫性阴道炎。将萝卜用水洗净，

全国各地普遍栽培。

原产我国，全国各地均有栽培，且有大量的栽培品种。

一年生或二年生直立草本，高可达1米。根肥厚，肉质、大小、色泽、形状不一。茎租壮，具纵纹及沟，有分枝，多少有白霜。根生叶丛生，成琴形羽状分裂，长达30厘米，疏生祖毛；茎下部叶琴形羽状分裂，长12～24厘米，顶端裂片最大，先端钝，两侧裂片4～6对，沿叶轴对生或互生，三角状卵形，愈向下裂片愈小，先端锐，边缘钝齿状或牙齿状；茎上部的叶渐小，叶片矩圆形，长3～5厘米，宽1～1.5厘米，先端短尖，边缘有浅锯齿或近于全缘；基部具短柄或近无柄。总状花序生于分枝顶端；萼片4，线状长椭圆形，绿色，外面带淡紫色；花瓣4，倒卵状楔形，具长爪，白色，淡紫色或粉红色3雄蕊4强；雌蕊1，子房细圆柱形。长角果圆柱形，肉质，在种子处稍向内缢缩，先端具较长的尖喙。种子呈卵圆形而微扁，直径约3毫米，红褐色。花期3～6月。果期5～8月。

莱菔，一年生或二年生直立草本，高30-100cm。直根，肉质，长圆形、球形或圆锥形，外皮绿色、白色或红色。茎分枝，无毛，稍具粉霜。基生叶和下部茎生叶大头羽状半裂，长8-30cm，宽3-5cm，顶裂片卵形，侧裂片4-6对，长圆形，有钝齿，疏生粗毛；上部叶长圆形，有锯齿或近全缘。总状花骗子顶生或腋生；萼片长圆形；花瓣4，白色、紫色或粉红色，直径1.5-2cm，倒卵形，长1-1.5mm，具紫纹，下部有长5mm的爪；雄蕊6，4长2短；雌蕊1，子房钻状，柱头柱状。长角果圆柱形，长3-6cm，在种子间处缢缩，形成海绵质横膈，先端有喙长1-1.5mm；种子1-6颗，卵形，微扁，长约3mm，红棕色，并有细网纹。花期4-5月，果期5-6月。

根含糖分主要是葡萄糖、蔗糖和果糖。各部分还测得香豆酸、咖啡酸、阿魏酸、苯丙酮酸、龙胆酸、羟基苯甲酸和多种氨基酸。鲜根含甲硫醇7.75毫克％、维生素C近20毫克％，因不含草酸，是钙的良好来源。含锰0.41毫克％，硼约7毫克％（干重）。又含莱菔甙。

根含糖分主要是葡萄糖、蔗糖和果糖。各部分还测得香豆酸、咖啡酸、阿魏酸(Ferulic acid)、苯丙酮酸、龙胆酸(Gentisic acid)、羟基苯甲酸和多种氨基酸。鲜根含甲硫醇7.75mg%、维生素C近20mg%，因不含草酸，是钙的良好来源。含锰0.41mg%，硼约7mg%(干重)。又含莱菔甙(Raphanusin)。