琼枝

对大鼠高血脂模型有降低血清胆固醇的作用。

中下焦虚寒者慎服，孕妇慎服。

1.《日用本草》：“发下焦之虚寒。”2.姚可成《食物本草》：“孕妇不可多食。”3.《本经逢原》：“下部虚寒及脾气不充者，勿食。”4. 《随息居饮食谱》：“寒凝已甚，中虚无火者忌食。”

《纲目》谓：“石花菜……状如珊瑚，有红、白二色”，“白者为琼枝”。形容其枝状如珊瑚、美玉一般，故名琼枝。

生态环境：生于大于潮线附近或在0.5-7m深处的碎、死珊瑚上，少数亦生于低潮带的珊瑚礁石隙中。

资源分布：分布于台湾、海南等沿海。

藻体紫红色或黄绿色，夏季藻体背面黄色，腹面红色，软骨质，匍匐重叠，体长10-20cm，不规则叉状或羽状分枝，枝上部斜立，扁平，宽3-5mm，厚1-2mm，有时枝体的下部常有圆锥形齿状突起，而上面往往平滑，两侧密生羽状小枝，枝端及藻体腹面常具有圆盘状固着器，而以腹面较多。髓部中央有密集的藻丝。四分孢子囊带状分裂。囊果圆形有长柄，单生或2-3个集生。

含角叉菜胶(carrageenan)，由β-，κ-，ε-，γ-，μ-，υ-角叉菜胶所组成，其主要成分是部分脱硫酸酯κ-角叉菜胶(partially desulfated κ-carrageenan)，次要成分是部分脱硫酸酯μ-角叉菜胶，次要成分的多糖链中可能还混杂有甲基半乳糖基和丙酮酸缩醛基。