菊花的作用 菊花的作用与功效有哪些

推荐答案： 菊花的作用 药用价值 菊花是一种常用的中药材，具有多种药用价值。它味甘、苦，性微寒，归肺、肝两经，主要功效与作用是疏散风热、平肝明目、清热解毒。以下是菊花的一些具体药用作用： 1. 疏散风热：菊花味辛疏散，体清达表，气清上浮，微寒清热，有疏散肺经风热的作用。 2. 平抑肝阳：菊花性寒，入肝经，可以清肝热、平肝阳。 3. 清肝明目：菊花辛散苦泄，微寒清热，入肝经，既能疏散肝经风热，又能清泄肝热以明目。 4. 清热解毒：菊花味苦性微寒，能清热解毒，可用治疮痈肿毒。 5. 抗氧化衰老：菊花中含有的黄体酮类化合物有清除自由基的能力，有着较强的抗氧化活性。 6. 抗菌：菊花中的菊花挥发油可以抑制多种细菌的活性，尤其是对金黄色葡萄球菌的抑制效果最为明显。 食疗价值 除了药用价值，菊花还有很高的食疗价值。以下是一些常见的食疗方式及其功效： 1. 菊花茶：菊花茶有保护眼睛的作用，对治疗眼睛疲劳、视力模糊有很好的疗效。此外，菊花茶还可以消暑、生津、祛风、润喉、养目、解酒。 2. 菊花酒：菊花酒有养肝、明目、健脑、延缓衰老等功效。 3. 菊花粥：菊花粥能清心、除烦、悦目、去燥。 4. 菊花糕：菊花糕具有清凉去火的食疗效果。 观赏价值 菊花不仅有药用和食疗价值，还是一种非常受欢迎的观赏花卉。它品种众多，五颜六色，形状多样，气味芳香，具有很高的观赏性。 综上所述，菊花在药用、食疗和观赏三个方面都有重要的作用。