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紫苏叶的功效与作用 紫苏叶的功效与作用吃法禁忌

2024-07-30 08:40:03
功效 作用 紫苏叶
推荐答案: 紫苏叶的功效与作用 紫苏叶是临床上常用的一种中药材,其药性辛、温,归于肺、脾两经,具有多种功效与作用。 解表散寒 紫苏叶能散表寒,发汗力较强,用于风寒表症,见恶寒、发热、无汗等症,常配生姜同用;如表症兼有气滞,有可与香附、陈皮等同用。 行气宽中 紫苏叶用于脾胃气滞、胸闷、呕恶,不论有无表症,均可应用,都是取其行气宽中的作用,临床常与藿香配伍应用。 行气安胎 紫苏叶能行气安胎,常配砂仁、陈皮同用,治疗妊娠恶阻、胎动不安。 解鱼蟹毒 紫苏辛温,能解鱼蟹毒,中鱼蟹毒后可用单味紫苏煎服,或配合生姜同用。 现代药理研究 现代药理学研究证明,紫苏叶有一定解热的作用;还有促进消化液分泌,增进胃肠蠕动的作用;能减少支气管分泌,缓解支气管痉挛;此外,对大肠杆菌、痢疾杆菌、葡萄球菌有抑制作用。 食用方法 紫苏叶不仅可以入药,还可以作为食材使用。在烹饪中,紫苏叶可以用来炒菜,或者泡茶煮汤,特别是在淋雨过后外感风寒的时候,多吃些紫苏有助发汗。日常还可以用它和各种海产鱼类搭配,能去腥。 综上所述,紫苏叶是一种非常有价值的中药材,其药用价值和食用价值都非常高。但在使用时,应注意适量,并在医生指导下使用,避免对身体造成伤害。

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